Air fryer, alat dapur yang digemari, terkenal karena menggunakan lebih sedikit minyak untuk menghasilkan hidangan yang renyah dan lezat. Meskipun biasanya mudah dioperasikan dan aman, penting untuk mengambil beberapa langkah keselamatan guna menjamin pengalaman memasak yang bebas masalah. Anda dapat menggunakan air fryer dengan aman dan percaya diri dengan mengikuti saran dalam buku petunjuk ini, yang mencakup kiat-kiat keselamatan penting.
1. Periksa buku petunjuk
Bacalah buku petunjuk produsen dengan saksama sebelum menggunakan air fryer untuk pertama kalinya. Buku petunjuk merupakan sumber yang bagus untuk perincian tentang pengaturan, fitur, dan tindakan pencegahan keselamatan khusus model Anda. Mengetahui cara kerja air fryer akan membantu Anda menggunakannya dengan aman dan membantu Anda menghindari kesalahan yang sering terjadi.
2. Sisihkan di Permukaan yang Kuat dan Tahan Panas
Untuk menghindari kecelakaan, selalu letakkan air fryer di permukaan yang rata dan tahan panas. Suhu tinggi yang dihasilkan oleh alat ini berarti alat ini harus diletakkan di permukaan yang stabil dan tahan panas. Jauhkan air fryer dari benda yang mudah terbakar seperti serbet makan atau tisu dapur.
3. Jangan Isi Keranjang Terlalu Penuh
Jika keranjang air fryer diisi terlalu penuh, aliran udara dapat terhambat, yang dapat menyebabkan masakan tidak matang merata dan bahkan terlalu panas. Produk makanan harus disusun dalam satu lapisan dengan jarak di antara semuanya untuk hasil terbaik dan keamanan. Untuk menjamin masakan matang merata dan menghindari penggunaan alat secara berlebihan, bagilah setiap adonan besar yang perlu dimasak dalam beberapa sesi.
4. Kenakan sarung tangan tahan panas atau sarung tangan oven
Selama menggoreng, keranjang dan baki penggoreng udara bisa menjadi sangat panas. Saat menyentuh keranjang atau mengeluarkan makanan, selalu kenakan sarung tangan tahan panas atau sarung tangan oven. Ini akan melindungi tangan Anda dari luka bakar dan mencegah kecelakaan.
5. Awasi proses memasak
Perhatikan makanan Anda dengan saksama saat dimasak. Meskipun sebagian besar penggoreng udara memiliki kontrol suhu dan pengatur waktu, sebaiknya Anda tetap memeriksa makanan secara berkala. Mengawasi proses memasak membantu Anda menghindari makanan gosong atau terlalu matang sekaligus menjamin hasil yang ideal.
6. Hindari Menggunakan Peralatan Makan Logam
Gunakan hanya peralatan yang terbuat dari bahan tahan panas, seperti kayu atau silikon, untuk mencegah kerusakan lapisan antilengket pada keranjang penggoreng udara. Permukaan antilengket peralatan logam dapat menjadi aus dan tergores, sehingga meningkatkan risiko makanan lengket dan masalah keamanan lainnya.
7. Jaga Kebersihan Air Fryer
Jaga kebersihan air fryer secara berkala untuk menghindari penumpukan partikel makanan dan lemak, yang dapat menyebabkan kebakaran. Biarkan alat tersebut dingin sepenuhnya sebelum membersihkannya setelah setiap penggunaan. Jika keranjang dan baki aman untuk mesin pencuci piring, jalankan keduanya melalui siklus pencucian dengan air sabun hangat. Untuk menghilangkan residu, gunakan kain lembap untuk membersihkan bagian dalam.
8. Jauhi semprotan aerosol
Hindari semprotan memasak aerosol saat menggunakan minyak di penggorengan udara karena dapat merusak lapisan antilengket. Sebaliknya, oleskan minyak tipis-tipis menggunakan kuas atau penyemprot minyak. Dengan melakukan ini, Anda dapat menjamin memasak dengan aman dan menjaga integritas permukaan antilengket.
9. Gunakan Udara Panas dengan Hati-hati
Hati-hati terhadap udara panas yang keluar dari penggorengan udara saat Anda mengeluarkan keranjang atau baki. Sebaiknya buka baki atau keranjang dengan hati-hati untuk mencegah luka bakar akibat uap panas. Pastikan ada ruang yang cukup di atas alat sehingga komponen panas dapat ditangani dengan aman.
10. Operasikan Penggorengan Udara di Area dengan Ventilasi Baik
Asap dan bau lainnya dapat muncul dari penggunaan penggorengan udara, terutama saat menggoreng makanan berlemak pada suhu tinggi. Gunakan penggorengan udara di lokasi yang berventilasi baik untuk menghindari penumpukan asap dan untuk menjamin ventilasi yang memadai. Agar udara tetap bergerak dan mengurangi kemungkinan asap, buka jendela atau nyalakan kipas angin dapur.
11. Gunakan Keranjang Hanya Saat Menggunakan Air Fryer
Air fryer tidak boleh digunakan tanpa keranjang di tempatnya. Tujuan keranjang adalah untuk menampung tetesan dan menyediakan aliran udara yang tepat. Jika air fryer dioperasikan tanpa keranjang, alat dapat menjadi terlalu panas dan rusak. Sebelum mulai memasak, selalu pastikan keranjang terpasang dengan kuat.
12. Cegah Air Fryer Digunakan pada Permukaan yang Tidak Rata
Air fryer harus diletakkan pada permukaan yang rata dan datar untuk hasil terbaik dan keamanan. Permukaan yang tidak rata berpotensi menimbulkan ketidakstabilan dan kecelakaan. Untuk menghindari terguling atau tumpah, pastikan alat dalam keadaan rata dan stabil sebelum menggunakannya.
13. Ikuti petunjuk resep dengan saksama
Perhatikan petunjuk saat menggunakan resep dengan air fryer untuk mencegah kecelakaan dan menjamin pengoperasian yang aman. Resep sering kali menyertakan petunjuk suhu dan waktu yang tepat, yang sangat penting untuk memasak yang efektif dan menghindari kesalahan.
14. Periksa Peralatan Secara Berkala
Periksa air fryer Anda secara berkala untuk mengetahui apakah ada keausan dan kerusakan. Cari kabel yang terkelupas atau retak pada casing peralatan, kabel daya, dan steker. Segera hentikan penggunaan produk dan hubungi produsen untuk penggantian atau perbaikan jika Anda menemukan masalah.
15. Ketahui teknik memasak yang aman
Pelajari prosedur keselamatan dapur standar selain mematuhi saran keselamatan khusus peralatan. Saat menggunakan peralatan, selalu jauhkan barang yang mudah terbakar dari sumber panas, dan pastikan anak-anak berada pada jarak yang aman dari area memasak.
16. Ketahui Berbagai Model
Mungkin ada perbedaan dalam fitur dan aspek keselamatan pada berbagai model air fryer. Misalnya, Anda mungkin ingin mempelajari tentang fungsionalitas dan praktik terbaik air fryer Chefman Anda. Untuk menjamin pengoperasian model khusus ini secara aman dan efisien, petunjuk lengkap tentang how to use chefman air fryer dapat ditemukan.
Ringkasan
Pengalaman memasak Anda dapat ditingkatkan secara substansial dengan menggunakan air fryer, yang menyediakan cara yang lebih sehat untuk menyiapkan makanan favorit Anda. Anda dapat memastikan bahwa air fryer Anda adalah peralatan dapur yang andal dan aman dengan mengikuti panduan keselamatan ini. Memahami cara menggunakan peralatan Anda dengan aman sangat penting untuk memanfaatkan semua keuntungan yang ditawarkannya, terlepas dari tingkat pengalaman dengan air fryer. Bersenang-senanglah dengan
“Organizer. Devoted music enthusiast. Pop culture pioneer. Coffee practitioner.”
