Enam bulan tanpa Currywurst: VW memuji restoran perusahaan tanpa dagingnya

Pembuat kebijakan yakin bahwa tidak memiliki currywurst VW di kantin di pabrik Wolfsburg Volkswagen telah terbayar. “Respons dari pelanggan kami sensasional dan selalu positif – dari administrasi serta produksi,” kata Kepala Gastronomi VW Nils Potthast. Agensi pers Jerman. Bahkan tanpa kantin klasik, beberapa makanan yang ditawarkan habis sebelum waktu tutup, Potthast melaporkan hampir enam bulan setelah keputusan itu.

Keputusan untuk membuka restoran staf tanpa daging di produsen mobil terbesar di Eropa menyebabkan kegemparan musim panas ini. Pada bulan Agustus, VW pertama kali mengumumkan secara internal bahwa kantin gedung pencakar langit merek tersebut akan fokus pada masakan vegetarian dan vegan setelah liburan perusahaan dan bahwa ikan hanya akan menjadi bagian dari penawaran untuk sementara waktu. Itu berarti akhir dari currywurst di sana.

Secara khusus, reaksi mantan Kanselir Gerhard Schröder terhadap “batang listrik untuk pekerja terampil dalam produksi” memicu perdebatan pada saat itu tentang konsumsi daging di perusahaan. “Jika saya masih di dewan pengawas #VW, tidak akan ada hal seperti itu,” tulis Schröder di LinkedIn saat itu.

Makanan ditemukan

Bagi banyak pengguna platform sosial dan banyak media, penyisipan currywurst Schröder sukses selama krisis musim panas. Ada ribuan reaksi dan komentar.

“Sudah jelas sejak awal bahwa tidak ada yang salah dengan currywurst, yang akan terus kami tawarkan di semua kantin pabrik lainnya,” kata pemilik restoran VW Potthast. Mereka hanyalah alternatif yang lebih enak. Ada beberapa sekarang dan mereka akan diterima dengan baik. Menurutnya, karyawan dapur juga 100% berada di belakang konsep tersebut.

Meskipun produksi currywurst di Volkswagen sering melebihi penjualan mobil merek utama, skala perdebatan dengan tagar Schröder “#RettetdieCurrywurst” seharusnya juga mengejutkan secara internal. Karena perusahaan menekankan sejak awal bahwa tidak ada seorang pun di VW yang boleh makan tanpa sosis, juga karena sosis masih tersedia di kantin beberapa meter di seberang jalan.

(fpi)