Setelah beberapa saat, dia dapat melihat bahwa pemisahan roti burger nabati dan daging jelas tidak dianggap serius di sini. Dimulai dengan pelabelan yang tidak jelas pada wadah yang dipanaskan. Sulit untuk membedakan roti mana yang mengandung daging dan mana yang tidak – dan orang-orang menjadi bingung lagi dan lagi. Apakah nutrisi vegan hanya masalah keberuntungan di sini? Ketika reporter yang menyamar Lea bertanya kepada rekannya tentang patty ayam di burger nabati, dia dengan cepat tertukar. Burger yang benar-benar vegan selalu bersentuhan dengan daging – dan akhirnya dijual seperti itu.
Tapi ternyata itu bukan satu-satunya kontak dengan hewan yang dimiliki produk vegan di sini. Rekan lain memberi tahu reporter kami bahwa roti vegan juga digoreng di penggorengan daging. “Ada hal-hal yang bahkan tidak ingin Anda ketahui sebagai pelanggan,” katanya.
Hal ini membuat chef profesional Ronny Loll sedih: “Hal-hal seperti ini menghancurkan kepercayaan pada semua gastronomi, karena pelanggan bergantung pada fakta bahwa jika dia menginginkan produk vegan, dia juga akan mendapatkan produk vegan”, jelas kami dalam sebuah percakapan. .
Kiat membaca: Dari tempat sampah ke dapur: invasi belatung di Burger King!
“Pencinta kopi. Kutu buku alkohol yang ramah hipster. Pecandu media sosial yang setia. Ahli bir. Perintis zombie seumur hidup.”
