KOMPAS.com – Master Chef Indonesia Chapter 7 Dava Peserta harus mengikuti pre-test karena dilakukan secara tidak benar pada Minggu (8/11/2020).
Dava adalah tantangan untuk memasak Soto yang sudah dimasak Dengan berbagai suplemen seperti perangkap, paru-paru dan kerikil. Dia berhasil memasak soto dengan rasa yang enak, tapi kesalahan Dava karena dia terlalu gemuk.
F Juna dan Arnold Dava mengatakan bahwa mereka melakukan kesalahan saat memasukkan sedikit air rebusan ke dalam sup.
Baca juga: Memasak Nasi Cara memasak nasi tanpa nasi, seperti peserta Master of Indonesia
bagaimana Bagaimana menjalankan kantor Apakah benar untuk sup? Tersebut Kehidupan kita sehari-hariBisa menggunakan teknik pembuatan opal untuk mencegah bau Goresan.
Teknis Goresan Biasanya digunakan untuk membuat sup dan semur.
Cara Goresan Daging atau oatmeal dimulai dengan merebus daging dan tulang, diaduk sesekali selama 10 detik.
Setelah mendidih, matikan api dan air akan menggelembung. Jika dicuci, sup akan keruh.
Baca juga: Apa perbedaan bakso italia dan bakso swedia? Peserta master bingung
Angkat air rebusannya dan cuci daging dengan air bersih mengalir.
Nasihat Funa Juna juga diberikan kepada Dawa. Jangan gunakan air rebusan bahkan untuk sedikit sup.
“Opal sangat kental,” kata Off Arnold.
Terakhir, rebus kembali daging untuk membuat kuah yang diinginkan.
Selain sup olahan, hal ini juga memengaruhi penampilan hidangan, seperti hidangan yang bersih dan halus. Ini karena sup yang digunakan dalam saus sudah bersih sebelum digunakan.
Baca juga: Berapa lama sup daging sapi bertahan?
